Reference: USDA – United States Department of Agriculture
Kategorija: Povrće

Cvekla (cikla) – Kalorije i nutritivne vrijednosti
Ostali nazivi: cikla; engleski naziv: beetroot, beet; njemački naziv: Rote Bete; latinski naziv: beta vulgaris. Cvekla, često zvana i cikla …

Vrganji – Nutritivni sastav i upotreba
Engleski naziv: penny bun, porcini; njemački naziv: Gemeine Steinpilz; latinski naziv: boletus edulis. Vrganj poznat još i kao “kralj jestivih …

Batat (slatki krompir)
Ostali nazivi: slatki krompir, indijski krompir; engleski naziv: sweet potato; njemački naziv: süßkartoffel; latinski naziv: ipomoea batatas. Iako možda niste …

Maslačak
Ostali naziv: divlji radič, gorko zelje, italijanska salata. Engleski naziv: dandelion. Njemački naziv: Butterblume. Latinski naziv: Taraxacum officinale. Maslačak je …

Blitva
Ostali nazivi: -; engleski naziv: chard; njemački naziv: mangold; latinski naziv: Beta vulgaris subsp. cicla; Blitva je dvogodišnje lisnato zeleno …

Leblebija
Ostali nazivi: naut, slanutak, slani pasulj; engleski naziv: chickpea; njemački naziv: kichererbse; latinski naziv: cicer arietinum. Leblebija je biljka teškog …

Karfiol
Ostali nazivi: cvetača; engleski naziv: cauliflower; njemački naziv: blumenkohl. Karfiol je namirnica koja mnogima ne izgleda privlačno, najvećim delom zato …

Zelena salata
Ostali nazivi: -; engleski naziv: lettuce; njemački naziv: gartensalat; latinski naziv: lactuca sativa. Zelena salata je vrsta lisnatog povrća koje …

Koprive
Kopriva je samonikla jestiva biljka. Raste u Evropi, Africi, Sjevernoj Americi i Aziji kao korov. Stabljika koprive može vertikalno narasti …

Soja
Ostali nazivi: -; engleski nazivi: soy, soya, soybean; njemački nazivi: Sojabohne; latinski nazivi: glycine max. Soja je plod istoimene biljke …

Artičoka
Ostali nazivi: gardun; engleski naziv: artichoke; njemački naziv: artischocke; latinski naziv: cynara cardunculus; Artičoka je višegodišnja biljka iz porodice glavočika. …