Bubrezi janjeći

Bubrezi janjeći - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 97
Ukupno proteinag15,74
Ukupno ugljenih hidratag0,82
Ukupno mastig2,95
– od toga: zasićene masne kiselineg1
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg337
Vodag79,23
Mononezasićene masne kiselineg0,630
Polinezasićene masne kiselineg0,550
Trans-mastig0
Vitamin Cmg11
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,620
Vitamin B2 (Riboflavin)mg2,240
Vitamin B3 (Niacin)mg7,510
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg4,220
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,220
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg52,41
Folatimcg28
Vitamin AIU316
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0
Vitamin Kmcg0
Kalcijum (Ca)mg13
Željezo (Fe)mg6,38
Magnezijum (Mg)mg17
Fosfor (P)mg246
Kalijum (K)mg277
Natrijum (Na)mg156
Cink (Zn)mg2,24
Bakar (Cu)mg0,446
Mangan (Mn)mg0,118
Selen (Se)mcg126,9
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci