Jezik goveđi

Jezik goveđi - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 224
Ukupno proteinag14,90
Ukupno ugljenih hidratag3,68
Ukupno mastig16,09
– od toga: zasićene masne kiselineg7
Dijetalna vlaknag0
Ukupno šećerag0
Holesterolmg87
Vodag64,53
Mononezasićene masne kiselineg7,240
Polinezasićene masne kiselineg0,900
Trans-mastig0
Vitamin Cmg3,10
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,125
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,340
Vitamin B3 (Niacin)mg4,240
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,653
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,310
Vitamin B9 (Folati)mcg7
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg3,79
Vitamin AIU0
Kalcijum (Ca)mg6
Željezo (Fe)mg2,95
Magnezijum (Mg)mg16
Fosfor (P)mg133
Kalijum (K)mg315
Natrijum (Na)mg69
Cink (Zn)mg2,87
Bakar (Cu)mg0,170
Mangan (Mn)mg0,026
Selen (Se)mcg9,4
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci