Brokoli (brokula)

Brokoli (brokula) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 34
Ukupno proteinag2,82
Ukupno ugljenih hidratag6,64
Ukupno mastig0,37
– od toga: zasićene masne kiselineg0,039
Dijetalna vlaknag2,6
Ukupno šećerag1,70
Holesterolmg0
Vodag89,30
Mononezasićene masne kiselineg0,011
Polinezasićene masne kiselineg0,038
Trans-mastig0
Vitamin Cmg89,2
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,071
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,117
Vitamin B3 (Niacin)mg0,639
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,573
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,175
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0
Folatimcg63
Vitamin AIU623
Vitamin DIU0
Vitamin Emg0,78
Vitamin Kmcg101,6
Kalcijum (Ca)mg47
Željezo (Fe)mg0,73
Magnezijum (Mg)mg21
Fosfor (P)mg66
Kalijum (K)mg316
Natrijum (Na)mg33
Cink (Zn)mg0,41
Bakar (Cu)mg0,049
Mangan (Mn)mg0,210
Selen (Se)mcg2,5
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci