Šitake (shiitake) gljive (pečurke)
Šitake (shiitake) gljive (pečurke)
23. novembar 2017. |
Povrće |
Tanja |
Šitake (shiitake) gljive (pečurke) - Detaljne nutritivne vrijednosti
Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
Energetska vrijednost | kcal | 34 |
Ukupno proteina | g | 2,24 |
Ukupno ugljenih hidrata | g | 6,79 |
Ukupno masti | g | 0,49 |
Dijetalna vlakna | g | 2,5 |
Ukupno šećera | g | 2,38 |
Holesterol | mg | 0 |
Voda | g | 89,74 |
Trans-masti | g | 0,000 |
Vitamin B1 (Tiamin) | mg | 0,015 |
Vitamin B2 (Riboflavin) | mg | 0,217 |
Vitamin B3 (Niacin) | mg | 3,877 |
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) | mg | 1,500 |
Vitamin B6 (Piridoksin) | mg | 0,293 |
Vitamin B9 (Folati) | mcg | 13 |
Vitamin D | IU | 18 |
Kalcijum (Ca) | mg | 2 |
Željezo (Fe) | mg | 0,41 |
Magnezijum (Mg) | mg | 20 |
Fosfor (P) | mg | 112 |
Kalijum (K) | mg | 304 |
Natrijum (Na) | mg | 9 |
Cink (Zn) | mg | 1,03 |
Bakar (Cu) | mg | 0,142 |
Mangan (Mn) | mg | 0,230 |
Selen (Se) | mcg | 5,7 |
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.
Reference:
Povezani članci