Inulin je škrobasta supstanca, polisaharid koji spada u grupu vlakana pod nazivom fruktani, koja se nalazi obično u voću, povrću …
Oznaka: ishrana
Lubenica
Ostali nazivi: bostan, karpuz; engleski naziv: watermelon; njemački naziv: wassermelone; latinski naziv: citrullus lanatus. Lubenica je plod jednogodišnje biljke lozavice …
Đumbir (ingver) – Kalorije, nutritivne vrijednosti i sastav
Ostali nazivi: ingver; engleski naziv: ginger; njemački naziv: ingwer; latinski naziv: zingiber officinale. Đumbir je višegodišnja zeljasta biljka, čiji se …
Limunada
Danas se pod riječju „limunada“ podrazumijevaju sva zaslađena pića koja u sebi imaju limunov sok. Mnoštvo recepata i varijacija limunade …
Kinoa – Nutritivna vrijednost, kalorije i priprema
Engleski naziv: quinoa; njemački naziv: quinoa. Kinoa ili kako je još kod nas zovu – kvinoja je pseudožitarica, koja u …
Pršut (pršuta)
Pršut ili pršuta je suvomesnati proizvod koji je nastao sušenjem i dimljenjem stražnjih nogu svinje, divlje svinje ili goveda (u …
Ražev hljeb (raženi kruh) Mestemacher
Industrijski proizvodi u današnje vrijeme su neminovno nužni. U svijetu sporta i održavanja zdrave prehrane, moto svakog pojedinca je unijeti …
Limun
Engleski naziv: lemon; njemački naziv: zitrone; latinski naziv: citrus x limon. Limun je citrusno voće i naziv za drvo koje …
Klementine
Ostali nazivi: -; engleski naziv: clementine; njemački naziv: clementine; latinski naziv: citrus x clementina; indijski naziv: cantra. Zimsko doba je …
Batat (slatki krompir)
Ostali nazivi: slatki krompir, indijski krompir; engleski naziv: sweet potato; njemački naziv: süßkartoffel; latinski naziv: ipomoea batatas. Iako možda niste …
Senf
Ostali nazivi: slačica, gorušica; nemački naziv: senf; engleski naziv: mustard; latiski naziv: mustum – prev. mlado vino i ardens – …
Kivi
Ostali nazivi: aktinidija; engleski naziv: kiwi, kiwifruit, chinese gooseberry; njemački naziv: kiwifrucht; latinski naziv: actinidia deliciosa. U vrijeme kada je …
Ajvar
Ostali nazivi: srpska salata, srpski povrtni kavijar; engleski naziv: ajvar; njemački naziv: ajvar, ajwar. Ajvar neki nazivaju prilogom, neki salatom, …
Ulje od koštica grožđa – kalorije, nutritivna vrijednost i kvalitet sastava
Ostali nazivi: ulje od sjemenki grožđa; engleski naziv: grape seed oil, grapeseed oil, grape oil; njemački naziv: traubenkernöl. Kao što …
Tunjevina
Ostali nazivi: tuna, tunj; engleski naziv: tuna; njemački naziv: thunfische; latinski naziv: thunnus. Nutricionisti su odavno utvrdili da ribu treba …
Hrenovke pureće
Ostali nazivi: viršle; engleski naziv wiener sausage, frankfurter sausage; njemački naziv: frankfurter würstchen, wiener würstchen. Hrenovke ili viršle su vrsta …
Badem
Ostali nazivi: bajam, mandula, mjendula, migdal, pitomi badem, slatki badem; engleski naziv: almond; njemački naziv: mandelbaum; latinski naziv Prunus amygdalus. …
Avokado
Ostali nazivi: aligatorska kruška; engleski naziv: avocado, alligator pear; njemački naziv: avocado; latinski naziv: perseae americana, perseae gratissima. Za tropsko …