Sastav (prepisano sa proizvoda): Polutvrdi sir sa najmanje 45% mliječne masti. Reference: Vrijednosti direktno skinute sa proizvoda Sirevi – Zelene …
Oznaka: sir
Sir, svježi, lajt (light), Meggle
Sastav (prepisano sa proizvoda): pasterizovano obrano mlijeko, sirilo, mezofilna starter kultura, učvršćivač: kalcijum hlorid. Proizvod sadrži do 10% masti u …
Mozzarella (mocarela), djelimično obrano mlijeko
Reference: USDA – United States Department of Agriculture
Mozzarella (mocarela), neobrano kravlje mlijeko
Reference: USDA – United States Department of Agriculture
Mozzarella (Mocarela), Paladin
Sastav (prepisano sa proizvoda): miljeko, so, kiseline: limunska kiselina, bakterija mliječne kiseline, mikrobno sirilo. Proizvod je napravljen od pasterizovanog kravljeg …
Polutvrdi sir, Dimsi, Sirela
Polutvrdi punomasni sir Dimsi je dimljeni sir sa min. 45% mliječne masti u suvoj tvari. Sastav (prepisano sa proizvoda): pasterizirano …
Sir rokfor
Reference: USDA – United States Department of Agriculture Fotografija: Thesupermat, izdana pod licencom: CC BY-SA 4.0.
Posni sir, Dukat
Ovaj proizvod sadrži do 10% mliječne masti u suvoj tvari. Sastojci (prepisano sa proizvoda): pasterizovano mlijeko, mljekarske kulture i sirilo. Reference: …
Sir ribanac, Sirela
Sastojci (prepisano sa proizvoda): Ribani ekstra tvrdi masni sir; min. 35% mliječne masti u suvoj tvari; Sastojci: pasterizovano mlijeko, mliječne …
Ementaler
Ostali nazivi: – engleski naziv: Emmental, Swiss cheese; nemački naziv: Emmentaler. Iako je prvi put napravljen 1293. godine, masovna proizvodnja …
Sir Livada
Sir livada Pomurskih mlekarni je polutvrdi sir sa 25% udjela mliječne masti. Napravljen je od pasterizovnog mlijeka sa dodatkom odabranih …