Kim (kumin) sjeme

Kim (kumin) sjeme - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 333
Ukupno proteinag19,77
Ukupno ugljenih hidratag49,90
Ukupno mastig14,59
– od toga: zasićene masne kiselineg0,620
Dijetalna vlaknag38,0
Ukupno šećerag0,64
Holesterolmg0
Vodag9,87
Mononezasićene masne kiselineg7,125
Polinezasićene masne kiselineg3,272
Trans-mastig0,000
Vitamin Cmg21,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,383
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,379
Vitamin B3 (Niacin)mg3,606
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,360
Vitamin B9 (Folati)mcg10
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU363
Vitamin DIU0
Vitamin Emg2,50
Vitamin Kmcg0,0
Kalcijum (Ca)mg689
Željezo (Fe)mg16,23
Magnezijum (Mg)mg258
Fosfor (P)mg568
Kalijum (K)mg1351
Natrijum (Na)mg17
Cink (Zn)mg5,50
Bakar (Cu)mg0,910
Mangan (Mn)mg1,300
Selen (Se)mcg12,1
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci