Proso

Proso, svjež (sirov) - Detaljne nutritivne vrijednosti

NutrijentMjerna jedinicaKoličina
Energetska vrijednostkcal 378
Ukupno proteinag11,02
Ukupno mastig4,22
– od toga: zasićene masne kiselineg0,723
Ukupno ugljenih hidratag72,85
Dijetalna vlaknag8,5
Holesterolmg0
Vodag8,67
Mononezasićene masne kiselineg0,773
Polinezasićene masne kiselineg2,134
Vitamin Cmg0,0
Vitamin B1 (Tiamin)mg0,421
Vitamin B2 (Riboflavin)mg0,290
Vitamin B3 (Niacin)mg4,720
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)mg0,848
Vitamin B6 (Piridoksin)mg0,384
Vitamin B9 (Folati)mcg85
Vitamin B12 (Kobalamin)mcg0,00
Vitamin AIU0
Vitamin Emg0,05
Vitamin DIU0
Vitamin Kmcg0,9
Kalcijum (Ca)mg8
Željezo (Fe)mg3,01
Magnezijum (Mg)mg114
Fosfor (P)mg285
Kalijum (K)mg195
Natrijum (Na)mg5
Cink (Zn)mg1,68
Bakar (Cu)mg0,750
Mangan (Mn)mg1,632
Selen (Se)mcg2,7
Vrijednosti navedene u tabeli odnose se na količinu od 100 grama namirnice.

Reference:

Povezani članci